“端午”浅忆:柳条彩绳甜醅酒!
“少小离家老大回”,但对我们这些异乡流浪之人,回一趟家已经是非常奢侈的事情了。但庆幸的是我们的大脑还有“存储”,记忆真是老天给人类的恩赐!
老家的端午不叫端午,叫“五月五”。在我们老家每个月都有一个节日,都是以日子命名的,完整的说就是“正月十五”、“二月二”、“三月三”、“四月八”、“五月五”、“六月六”、“七月十二”、“八月十五”、“九月九”、“十月一”、“腊月八”。有些节日是其他地方也有的,有些则是家乡独有的节日,比如“四月八”、“六月六”,“七月十二”等。
每个节日都是小孩子们最喜欢的日子。每年的二月初二,我们那边的风俗是要“打灰簸箕”,其实就是在簸箕里装上锅灰,在房屋的周围撒一圈,据说是用来消灭害虫的。而在端午节,则家家都要在房檐上插上柳条用来辟邪。有些地方插柳条是在清明节,而西北人插柳条是在端午,我估计是因为西北寒冷,柳树发芽较晚的缘故吧。
端午节是小孩子们最喜欢的节日,因为这一天小孩子们的手上和脚上都会绑上彩绳,看起来十分可爱。跟西方的圣诞老人有异曲同工之妙,大人们给小孩绑彩绳也是在凌晨趁着小孩睡着的时候绑上去的。当小孩早上醒来的时候,他们就会发现手上脚上都是彩绳,总是会有一种先“迷糊”后“狂喜”的过程。但有时候也有“意外”,如果父母睡了懒觉,那彩绳自然就只能在早上绑了,喜悦感也就少了很多。
老家的每个节日都会有特定的吃食。老家在端午节也吃粽子,但通常吃的是另外一种食物,叫做“谷角儿”,其实就是表面有花纹的大圆饼。而七月十二则吃一种叫做“麦扇儿”的东西。“麦扇儿”其实就是烙饼,只不过是把饼子做得像“人”的形状,尤其是要用麦粒点两个眼睛出来。麦扇儿大概就是下图这个样子,这个图我是在网上找的,不是我自己拍的。麦扇儿必须要配“辣椒茄子”一起吃才更地道。
在西北农村,每个节日都有一样食物是必不可少的,那就是“甜醅子”。名字听起来很高大上,其实就是用莜麦做的甜米酒,跟南方人经常吃的米酒味道差不多。“甜醅子”这个词其实很有古风,“绿蚁新醅酒,红泥小火炉”中的“醅”就是“甜醅子”的“醅”。因为是一种“酒”,所以“甜醅子”不能多吃,吃多了会醉的。如果您现在是在西北的农村,这会说不定正端着一碗“甜醅子”,吃着“谷角儿”,看着扎着彩绳的小孩子们在院子里玩耍呢。
孔子说过,生活要有仪式感(当然原话不是这样),这种生活的仪式感会让我们对大自然产生敬畏之心,从而更加珍惜我们的生活。在城市里我是体味不到这种仪式感了,只能在回忆里慢慢品味了。最后,西风独醉祝大家端午假期快乐!
文|西风独醉 探讨命理艺术,弘扬传统文化(请大家关注我,和我探讨命理知识)